Lavorazione e trasformazione dei sottoprodotti di origine animale

(S.O.A)

Nello stabilimento di Rosta ( Torino ) , uno dei più moderni d’Europa, le materie prime provenienti direttamente dai macelli , dagli impianti di lavorazione carni e dalle macellerie e supermercati , vengono sottoposti ai trattamenti termici di essicazione e sterilizzazione in accordo con le normative comunitarie e nazionali utilizzando processi produttivi altamente innovativi che permettono di ottenere prodotti eccellenti che rispettano pienamente tutte le prescrizioni sanitarie e qualitative.

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sottoprodotti alimentari
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